EPA 全名 Eicosapntemacnioc Acid 也是二十碳五烯酸的英文缩写，是鱼油的主要成分。属于Ω-3脂肪酸中的一种。
在一些网站上我们也能找到EPA的一些作用和功效如：
EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢。从而起到降低血液粘稠度，增进血液循环，提高组织供氧而消除疲劳。防止脂肪在血管壁的沉积，预防动脉粥样硬化的形成和发展、预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病。
看着这些EPA的作用和功效，更偏向于对成人起作用，那是不是EPA是专门成人吃的，孩子一口也不能吃呢?
答案并不是!
只要EPA保持合理配比，孩子吃了反而有益无害!
国家卫生部要求：DHA与EPA的配比必须在2.5:1以上。这样科学合理的组合具有保护眼睛，提高视网膜发育机能作用。
保持身体里的Ω-3脂肪酸含量处于一个适当平衡的位置对正常的生长和发育是十分必要的。营养专家建议婴儿应从日常饮食和补充剂中吸收各种类型的Ω-3脂肪酸。
根据这些建议的要求，婴儿在日常饮食中吸收的EPA应少于 0.1%，这种科学合理地配比有利于孩子的生长发育。
另外，EPA也是母乳的主要组成部分，它占母乳总脂肪量的四分之一到三分之一。而母乳是世界上婴幼儿最最好的食物。
现有的研究结果普遍显示，适量的EPA同样为胎儿、儿童身心生长发育所必需，并且有益无害。
EPA是DHA的前体，是与DHA共存，并可互相转换的。二者在科学配比中相互作用来营养大脑和眼睛，让宝宝“更聪明，眼更亮”。
鱼油成分中含有的少量EPA，主要作用是弥补宝宝饮食中不饱和脂肪酸的不足。
由此来看，EPA并不是孩子不能吃，只要适中、适量，则能更好地促进宝宝的成长发育。
看到这里，很多家长也就豁然开朗了，既然EPA好处这么多，那怎么给孩子补充呢?有哪些食物中含有EPA呢?
一般认为深海冷水鱼类中含量比较丰富，如三文鱼、鲑鱼、金枪鱼等;
再有就是坚果中也含有丰富的不饱和脂肪酸，如核桃、开心果、瓜子等等;
还有橄榄油、玉米胚芽油也含有较高的不饱和脂肪酸。当然，要想获取纯净的优质DHA和EPA组合，还可以看看市面上配比合理地鱼油DHA品牌，毕竟科学的甄选，才能带来更安全的未来!
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