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爱吃辅食的宝宝都有一个用心妈妈

日期:2019-02-18 关键字:宝宝,爱吃辅食 浏览量:49

为宝宝添加辅食的过程就像爱丽丝走进了梦幻中的仙境,既会遇到新鲜趣味的事又要面临未知的挫折。妈妈想要享受这段旅程,除了掌握添加辅食的时机、原则以及选择好的食材外,还可以尝试进阶的做法,把辅食做得特别受孩子喜欢,具体怎么做呢?

段位高的妈妈的做法是把辅食做出各种花样,包括营养花样、食材搭配花样、做法花样、造型花样以及餐具花样。 

首先辅食营养要花样,这意味着辅食食材要更多元。建议涵盖谷物类、肉类、禽蛋类、蔬果类、粗粮类、豆类和奶类,这样才能保证营养全面而均衡。 

这么多食材,并不是全放在一起一锅煮熟就行了,妈妈要懂得花样搭配,让不同食材的营养发挥出更大的价值。比如我们常吃的猪肝瘦肉粥,猪肝和瘦肉都富含血红素铁和锌,两者搭配,算是强强联手,你还可以适当加一点香菇进去,香菇含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙和多种维生素,而且可以增加粥的鲜味,宝宝可能更爱吃。当然,宝宝不可能天天吃猪肝瘦肉粥,妈妈可以做一个一周不重样的辅食计划表,并按计划表去执行。(以下是一份辅食周计划表,妈妈可以参考一下)

爱吃辅食的宝宝都有一个用心妈妈

除了营养上的花样,辅食做法也可以花样。6月龄宝宝的辅食做成泥糊状;7-9月龄宝宝的辅食做成末状,偶尔给TA一些小块的水果条或水果片,让TA可以自己放到嘴里尝试;10-12月龄宝宝的辅食则做成小碎块,让TA有机会体验不同食物的大小和性状。如果宝宝吃腻了煮熟再压碎的辅食,可以试试把食物直接蒸烂,比如蒸蛋、蒸面条、蒸豆腐,可以最大限度地保留食材中的营养。而且对于味觉没完全打开的宝宝来说,原汁原味的辅食更有利于味觉发展。不过,像煎和炸这些需要加入大量食用油的做法,则应尽量避免,辅食还是清淡一些比较好。 

如果妈妈有空,还可以在辅食造型上多做点花样。拿蔬菜来说,很多宝宝都不爱吃蔬菜,妈妈可以尝试给蔬菜改头换面一下,比如剁碎了包成饺子、和肉馅混在一起做成丸子、和TA爱吃的食物夹在一起做成卷饼、或者直接做成蔬菜饼干作为加餐。妈妈甚至可以天马行空,给辅食设计独特的造型,小猫小狗、花花草草等图案都可以,只要能吸引到宝宝的注意就好。

爱吃辅食的宝宝都有一个用心妈妈

当然,如果你是个职场妈妈,可能没那么多时间去变着花样搭配食材、做辅食、并且琢磨怎么摆造型。可以试试偷懒的做法,给宝宝选几套颜色丰富、设计和花样都好看的餐具,让TA对吃辅食产生兴趣。如果需要带宝宝外出,还可以选几个颜色和花样不同的辅食盒,方便携带和保存辅食。不过,最好不要频繁更换餐具和辅食盒,让TA逐渐形成“这是我吃饭用的”这种概念。

学习了高段位妈妈的做法,你也可以从“营养花样、搭配花样、做法花样、造型花样和餐具花样”五个方面去尝试,体验做辅食的乐趣。每一个爱吃辅食的宝宝背后,都有一个无比用功和用心的妈妈,她们有强烈的求知欲,有不断尝试的毅力,还有屡败屡战的勇气。所以,你准备好成为这样的妈妈了吗?


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