欢迎来到海氧佳儿

普通食材也能变花样,宝妈快收藏!

日期:2019-02-23 关键字:普通食材,花样 浏览量:47

鸡蛋是很常见的食材,含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,也很适合小宝贝们吃,下面小编就介绍几款做法:

普通食材也能变花样,家长快收藏

蛋花藕粉

1、 材料:鸡蛋、水、藕粉、糖

2、 做法:

将藕粉加半勺水搅成水淀粉,加水、牛奶搅拌。

边煮边搅,煮沸后淋上打散了的鸡蛋,边煮边搅。最后放糖。

3、 小贴士:还可以用此方法作杏仁蛋羹,把藕粉换成杏仁糊。

蛋花汤

1、 材料:鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯

2、 做法:鸡汤煮开后,把鸡蛋糊放入沸腾的汤中,即可。

鸡蛋饺

1、 材料:肉末、葱末、鸡蛋

2、 做法:

把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用。

平底锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了,上面一层快要熟时马上关火。

把肉馅放入鸡蛋饼中,包成饺子状即可。

蔬菜蛋卷

1、 材料:菠菜、鸡蛋

2、 做法:

把菠菜焯一下,切成末放入鸡蛋中。

加入调味料,打匀后放入锅里(锅里放一点点油),用小火煎至底面熟后,卷起来切片。

小提示:此其中做法适用于4个月以上的婴儿。


免责声明:以为内容仅供参考、学习之用。部分稿件来源于互联网,版权属于原作者及网站所有,如觉侵权,或涉及版权问题,烦请联系小编删除。