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莲子百合红豆粥,速度学起来!

日期:2019-07-04 关键字:莲子百合红豆粥 浏览量:4

  莲子百合红豆粥香甜可口,红豆有清心养神、健脾益肾的功效,富含铁质,更是女性生理期间的滋补佳品。再加入莲子、百合可固精益气、止血、强健筋骨,适用于心脾肾虚引起的失眠。

莲子百合红豆粥

  用料

  主料:小米20克,红豆30克,百合10克,莲子20克;

  调料:

  冰糖适量,水适量;

  做法

  准备食材:小米20克、红豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量

  步骤1:红豆用水洗净,浸泡2个小时。

  步骤2:莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。

  步骤3:大米洗净,浸泡备用。

  步骤4:砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。

  步骤5:放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。

  烹饪小贴士

  1、如果用普通锅煮,须先把莲子和红豆提前浸泡3小时,这样才容易煮烂。

  2、莲子内藏有芯的必须先去除才行,否则会有苦味。


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